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今天来聊聊关于白斩鸡的蘸料如何调制，白斩鸡的文章，现在就为大家来简单介绍下白斩鸡的蘸料如何调制，白斩鸡，希望对各位小伙伴们有所帮助。

1、前言这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。

2、材料鸡肉：半只; 食盐：适量; 黄酒：适量; 芝麻油：适量; 姜：适量; 蒜：适量; 葱：适量; 白斩鸡的做法1鸡半只洗净2先将鸡冷水下锅至水开，然后去掉浮沫，洗干净，再将水烧开至7成，放入洗净的鸡，加入盐，黄酒至鸡断生即可，大概15分钟时间3放入冷开水中凉透4外面涂上麻油，切成小块，准备姜蒜蓉，葱末，盐搅拌好，码在鸡块上（也可用热油从鸡上淋下会更香哟）。

相信通过白斩鸡这篇文章能帮到你，在和好朋友分享的时候，也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。